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CULTIVO DE ARROZ  El cultivo del arroz comenzó hace casi 10.000 años, en muchas regiones húmedas de Asia tropical y tropical. Posiblemente sea la India el país donde se cultivó por primera vez el arroz debido a que en ella abundaban los arroces silvestres. Pero el desarrollo del cultivo tuvo lugar en China, desde sus tierras bajas a sus tierras altas. Probablemente hubo varias rutas por las cuales se introdujeron los arroces de Asia a otras partes del mundo.  MORFOLOGÍA Y TAXONOMÍA El arroz ( Oryza sativa ) es una monocotioledónea perteneciente a la familia  Poaceae . -Raíces:  las raíces son delgadas, fibrosas y fasciculadas. Posee dos tipos de raíces: seminales, que se originan de la radícula y son de naturaleza temporal y las raíces adventicias secundarias, que tienen una libre ramificación y se forman a partir de los nudos inferiores del tallo joven. Estas últimas sustituyen a las raíces seminales. -Tallo:  el tallo se forma de n...

El origen de cultivo del tomate  y su taxonomía y morfología El origen del género  Lycopersicon  se localiza en la región andina que se extiende desde el sur de Colombia al norte de Chile, pero parece que fue en México donde se domesticó, quizá porque crecería como mala hierba entre los huertos. Durante el siglo XVI se consumían en México tomates de distintas formas y tamaños e incluso rojos y amarillos, pero por entonces ya habían sido traídos a España y servían como alimento en España e Italia. En otros países europeos solo se utilizaban en farmacia y así se mantuvieron en Alemania hasta comienzos del siglo XIX. Los españoles y portugueses difundieron el tomate a Oriente Medio y África, y de allí a otros países asiáticos, y de Europa también se difundió a Estados Unidos y Canadá. TAXONOMÍA Y MORFOLOGÍA -Familia: Solanaceae. -Especie:  Lycopersicon esculentum  Mill. -Planta: perenne de porte arbustivo que se cultiva como anual. Pued...

EL CENTENO El centro de origen del centeno ha sido localizado en Asia Menor y en las montañas del Hindukusch, unos 2.ooo kilómetros al este del primero, donde era considerado como una mala hierba de los cultivos de trigo. A partir de estas zonas parece que fue distendiéndose hacia Europa y realizándose una selección natural del mismo^ en las zonas frías, donde prosperaba mucho mejor que el trigo por su mayor resistencia a las bajas temperaturas. En la actualidad representa una planta insustituible para ciertas regiones cuyas condiciones de suelo y de clima no pueden soportar otros cultivos. Más del 9o por 1oo del centeno que se cultiva en el mundo corresponde a Europa, siendo las naciones donde más importancia tiene esta planta: Rusia, Alemania, Suecia, Austria, Países Bajos, Francia y España. El total de producción estropea, a excepción de la U. R. S. S., asciende a unas r 5 a t 8.000.00o de toneladas anuales. Descripción de la planta El centeno (Sécale, sale) pertenec...

Taxonomía y Morfología Del Maíz  NOMBRE CIENTÍFICO: zea  mays. PERTENECE A LA FAMILIA: gramínea De gran potencia y rápido desarrollo.  El tallo puede elevarse alturas de hasta 4 metros, e incluso mas en alguna variedades.  las hojas son anchas y abrazaderas. La planta es diclina y monarca.  Las flores femeninas aparecen en las axilas de algunas hojas y están agrupadas en una espiga rodeada de varias bacterias. Las flores masculinas suelen aparecer en la extremidad del tallo y están agrupadas en panículas. .   CICLO VEGETATIVO DEL MAÍZ Nascencia: comprende el período que transcurre desde la siembra hasta la aparición del coleóptero, cuya duración aproximada es de 6 a 8 días. Crecimiento: una vez nacido el maíz, aparece una nueva hoja cada tres días si las condiciones son normales. A los 15-20 días siguientes a la nascencia, la planta debe tener ya cinco o seis hojas, y en las primeras 4-5 semanas la planta deberá tener formadas toda...

Hoja de Vida  Nombres: Elba Margarita Apellidos: Onofre Rodriguez Celular: 0968770407 Correo electronico: eonofre816@faciag.utb.edu.ec Direccion de blogger: tecnificacionagro.blogspot.com